Potrebno vam je:
- 1 jaje
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica cimeta u prahu
- 1 žličica sode bikarbone
- 3/4 šolje suncokretovog ulja
- 3/4 šolje hladnog mlijeka
- 2 šolje pšeničnog brašna
- 1 kg rendane bundeve
- 1 šolja šećera (2 dcl šolja)
Priprema:
- Za početak izrendajte bundevu
- Potrebno je umutiti jaje,šećer,mlijeko i ulje.U smjesu dodajte sve suhe sastojke:brašno,prašak za pecivo,sodu bikrabonu i cimet.
- Smjesu koju ste dobili iručite u narendanu bundevu i uz pomoć kašike dobro promješajte.Bit će vam potrebne papirne korpice za muffine koje ćete puniti smjesom.
- U našem primjeru od mase koju napravite trebali biste dobiti 30 finih,mekanih muffina. Ovisno o vašim željama možete ih dodatno posuti šećerom u prahu i cimetom dok su još tople.
0 komentari :
Objavi komentar